चमोली/ आरवीएनएल ऋषिकेश व ईडीआईआई अहमदाबाद के संयुक्त तत्वावधान में महिलाओं को फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में आत्मनिर्भर बनाने को लेकर प्रशिक्षित किया जा रहा है।
भारतीय उद्यमिता विकास संस्थान, अहमदाबाद रेल विकास निगम लिमिटेड ऋषिकेश द्वारा समर्थित प्रोजेक्ट प्रगति इम्पावरिंग वूमेन के तहत महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने के उद्देश्य से 14 दिवसीय सूक्ष्म कौशल उद्यमिता विकास कार्यक्रम (एमएसडीपी) का शुभारंभ ग्राम रानो में आज हुआ है।
प्रशिक्षण कार्यक्रम का शुभारंभ उद्यमी दर्शन सिंह चौहान और परियोजना अधिकारी दिलीप सिंह कुशवाहा ने किया। ऋषिकेश कर्णप्रयाग रेल लाइन प्रभावित गांव रानो की महिलाओं को इस प्रशिक्षण में मिलेट्स बेकरी उत्पाद बनाने की तकनीकी प्रशिक्षण मुख्य प्रशिक्षकों द्वारा दिया जाएगा। आरवीएनएल ऋषिकेश और ईडीआईआई अहमदाबाद मिलकर महिलाओं को फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में निपुण बनाने का कार्य कर रही है। जिससे महिलाएं आत्मनिर्भर बने और अपना स्वरोजगार स्थापित कर नए अवसरों का लाभ उठा पाएं। भारतीय उद्यमिता विकास संस्थान के परियोजना अधिकारी दिलीप सिंह ने 14 दिवसीय प्रशिक्षण के उद्देश्य और परियोजना के बारे में एवं उद्यमिता अवधारणा और महत्व के बारे में अपने सत्र में जानकारी दी।
उद्यमी कौन बन सकता है नवाचार, बिजनेस आइडिया, समूह उद्यम और इसकी पहुंच एवं विभिन्न सरकारी योजनाओं के बारे में महिलाओं को बताया। उद्यमी दर्शन सिंह चौहान ने अपने सत्र में समूह उत्पाद तैयार करने के लिए 4पी मॉडल प्रोडक्ट, प्राइस, प्लेस और प्रमोशन के बारे में बताया। इस 14 दिन के प्रशिक्षण कार्यक्रम में महिलाओं को 6 दिन उद्यमिता विकास कार्यक्रम (ईडीपी) और 8 दिन मिलेट्स बेकरी उत्पाद जैसे बिस्किट, नमकीन, केक, लड्डू आदि उत्पादों पर तकनीकी प्रशिक्षण दिया जाएगा। प्रशिक्षण लेकर महिलाएं हेल्थी उत्पाद बाजार में बिक्री हेतु उपलब्ध कराएगी।
इस प्रशिक्षण का मुख्य उद्देश्य ग्रामीण महिलाओं को मूल्य संवर्धन की तकनीकों से अवगत कराकर उन्हें स्वरोजगार एवं आय सृजन की दिशा में सशक्त बनाना है इससे न केवल आजीविका के नए अवसर सृजित होंगे बल्कि ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूती मिलेगी। और ग्राहकों को मिलेट्स निर्मित शुद्ध उत्पाद मिलेंगे। इस अवसर पर गांव में संचालित स्वयं सहायता समूह की महिलाएं आदि मौजूद रहे।